豆豉炒四季豆

豆豉炒四季豆是菜名，製作難度普通，。

基本介紹

• 菜名：豆豉炒四季豆
• 難度：普通

原料

四季豆、豆豉、蒜頭

做法

1.摘好四季豆後洗淨，剁好豆豉跟蒜
2.燒水待滾後，倒入四季豆焯水幾分鐘.後撈起
3.下油熱鍋放入蒜跟豆豉炒幾下
4.把焯好水的四季豆也放進鍋里中火炒幾分鐘，加點醬油和水再用大火收汁
5.上碟