豆豆上樹

基本介紹

• 中文名：豆豆上樹
• 主要食材：冬粉，滷麵筋
• 分類：快手菜，素菜

用料

材料

冬粉

滷麵筋

橄欖油

洋蔥

蒜

紅油

豆瓣

土豆

薄荷葉

做法

1. 橄欖油鍋蒜洋蔥爆香+紅油+豆瓣炒化

2. 放土豆塊炒酥下冬粉和滷麵筋碎及一些滷汁

3. 再加點薄荷葉碎可出fusion口感