基本介紹 中文名:豆角蝦醬炒燒肉主要食材:豆角,燒肉,蝦醬分類:炒菜工藝 :炒 材料,做法, 材料豆角,燒肉,蝦醬,蒜頭,白糖。做法1.豆角洗淨摘成小段。2.燒肉斬件。3.先用蒜頭起鑊將豆角炒熟盛起,然後再起鑊放蝦姜爆香再倒入燒肉略炒後加少許白糖兜勻後再倒入炒熟的豆角便可。