基本介紹
- 中文名:豆角烤雞中翅
- 主要食材:雞中翅,豆角
- 調料:鹽、油
- 輔料:燒烤汁、蜜糖
製作材料,製作步驟,
製作材料
主料
- 雞中翅(6個)
- 豆角(100克)
調料
- 鹽(適量)
- 油(適量)
- 燒烤汁(適量)
- 蜜糖(適量)
廚具
- 電烤箱
製作步驟
1、備好食材
2、雞翅洗淨瀝乾水,兩面各劃兩刀,醃製時容易入味,烤的時間葉相對減少。豆角洗淨去除頭尾
3、用大碗盛起雞翅,調入鹽、燒烤汁攪拌均勻,醃製半小時以上
4、烤盤內鋪上錫紙、塗抹一層食用油
5、豆角折斷整齊鋪好
6、雞翅擺在豆角上面
7、放入烤箱中層,上下火210度,烤20分鐘
8、時間到後取出雞翅,塗抹一層蜂蜜,再烤5分鐘即可