豆蔻蔥汁

豆蔻蔥汁是以芹菜、青蔥、優酪乳等食材為原料做的調味品。

材料

芹菜、青蔥、優酪乳、豆蔻肉末和適量的鹽

做法

將芹菜、青蔥切成細絲，與優酪乳混合，並加些豆蔻肉末和適量的鹽，充分攪拌後片刻冷藏，取出食用。