豆苗炒乾絲

豆苗炒乾絲是以豆苗、鹵乾絲為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：豆苗炒乾絲
• 分類：炒
• 主要食材：豆苗，鹵乾絲

用料

材料

豆苗

鹵乾絲

彩椒絲

鹽

做法

1. 油熱後先炒豆苗，等豆苗出水，體積縮小後，撥到一邊

2. 下鹵乾絲和彩椒絲，炒到斷生

3. 之後和豆苗一起炒勻

4. 起鍋前用鹽調味