豆腐菜300例

《豆腐菜300例》是1987年9月天津科學技術出版社出版的圖書，作者是孟士信等。

基本介紹

• 書名：豆腐菜300例
• 作者：孟士信等
• 類別：專著
• 出版社：天津科學技術出版社
• 出版時間：1987.9

豆腐菜300例

所有責任者： 孟士信,趙國華編著

標識號： CN:15212.219ISBN:7-5308-0131-7

出版、發行地： 天津

關鍵字： 菜譜---中國

語種： Chinese 漢語

分類： 中圖分類:TS972.1中國科學院圖書館圖書:85.931

載體形態： 244頁