豆腐皮炒韭菜是一道菜品，主料為豆腐皮。 基本介紹 中文名：豆腐皮炒韭菜主要食材：400g豆腐皮輔料：韭菜、豬肉調料：油、鹽 、蔥、醬油、味素、姜、蒜 製作步驟1 將豆腐皮洗淨切成條2 將韭菜洗淨切成段肉切絲3 蔥姜蒜切好備用4 鍋里加油燒熱放入蔥蒜爆鍋5 先將肉倒入翻炒放入醬油6 將豆腐皮倒入翻炒7 盛到盤裡端上桌子即可享用豆腐皮炒韭菜
