豆腐白菜木耳黃花鍋

豆腐白菜木耳黃花鍋，是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：豆腐白菜木耳黃花鍋
• 主要食材：白菜，香菇

用料

材料	用量
白菜	隨意
香菇	隨意
木耳	隨意
黃花菜	隨意
蔥
姜
香菜
豆腐	一塊，隨意

做法

1. 香菇，木耳，黃花菜泡發。白菜洗淨撕小片。豆腐切塊。

2. 香菇，白菜，木耳，黃花菜，蔥姜蒜入鍋，加水煮。差不多13分鐘。撒點鹽，加點生抽

3. 豆腐下鍋，加蓋再煮。加一點鹽和生抽

4. 大火收汁不用收得太緊，喜歡喝湯的也可以留著喝。撒小把香菜

5. 出鍋

6. 吃