豆腐漿汁粥

原料

豆漿汁500克 粳米50克 砂糖或細鹽適量

製作方法

將豆漿汁、粳米同入砂鍋內，煮至粥稠，以表面有粥油為度，加入砂糖或細鹽即可食用。

用法

每日早晚餐，溫熱食。

特點

補虛潤燥。適用於動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病及一切體弱患者。