豆腐泥蒸蛋

菜餚簡介

製作難度：簡單

豆腐泥蒸蛋成品

所需時間：十分鐘

菜品口味：鹹鮮

主要工藝：蒸

主要食材：豆製品

食材明細

豆腐

鵪鶉蛋

香油

生抽

烹飪步驟

1.將豆腐搗成泥，在豆腐中調入適量生抽拌勻。

2.將鵪鶉蛋磕在豆腐上面，下蒸鍋蒸十分鍋，蒸熟後澆適量香油即可。