豆腐南瓜餅

豆腐南瓜餅可作為點心或飯後甜點，口感松甜潤口，既易消化，又補養脾胃，可提供一定熱量，而南瓜含纖維素有益腸胃蠕動，助消化排泄，適合發育中孩童適量食用。

基本介紹

• 中文名：豆腐南瓜餅
• 主要食材：火鍋豆腐1盒，南瓜1/4個
• 調料：糖2大匙、太白粉1大匙
• 適宜食用者：早衰多皺紋、肌膚不健康者

材料：

火鍋豆腐1盒、南瓜1/4個。

調料：

糖2大匙、太白粉1大匙、麵粉1大匙。

製作：

1 南瓜先削皮，去籽蒸熟後，將南瓜、豆腐與調味料拌勻。

2 做成餅狀，入蒸蘢以中火蒸5分鐘即可。

3 平底鍋注入油，將豆腐餅以中火煎至兩面金黃色即可。

適宜食用者：

1、體瘦羸弱、肌膚乾燥無澤、不長肌肉者。

2、早衰多皺紋、肌膚不健康者。

3、燥熱排泄不暢者。