豆腐乾拌香菜，是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：豆腐乾拌香菜
- 分類：冷盤
- 主要食材：豆腐乾，香菜
用料,做法,
用料
材料 |
豆腐乾 |
香菜 |
生抽 |
白糖 |
醋 |
薑末 |
香油 |
老乾媽辣醬 |
做法
1. 食材：豆腐乾、香菜 |  |
2. 香菜揀好洗淨用涼白水洗一遍瀝乾水，切段 |  |
3. 豆腐乾切絲 |  |
4. 調料：生抽、白糖、醋、薑末，香油。(吃辣加點老乾媽辣醬，挑自己喜歡的調料加哈) |  |
5. 調料拌勻即可 |  |
豆腐乾拌香菜
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