豆絲熬白菜

豆絲熬白菜是一道以豆絲、白菜為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：豆絲熬白菜
• 主要食材：豆絲，白菜
• 分類：家常菜
• 工藝：炒

食材

主料

300g豆絲500g白菜

配料

適量油適量鹽適量醬油適量味素

製作步驟

1、豆皮洗淨切絲

2、白菜洗淨切絲

3、蔥熗鍋

4、倒豆絲煸炒

5、然後倒白菜翻炒

6、倒醬油翻炒

7、翻炒均勻出鍋裝盤

小貼士

蔥熗鍋後先倒豆絲煸炒是為了去豆腥味。