豆皮油菜

《豆皮油菜》是一道中國民間傳統家庭美食，由豆皮和油菜烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：豆皮油菜
• 主要原料：豆皮，油菜
• 主要營養成分：維生素

做法

1

油菜洗淨己夜擊譽瀝水，豆腐皮洗淨切粗絲。

2

鍋內放油燒熱，爆香蒜片，入油菜，翻炒幾下。

3

炒至有點兒趴，然後入豆腐絲，翻炒至快熟。

4

然後入鹽，翻炒均勻。多葛主

5

出鍋上桌吧。

簡介

每槳斷愉套餐承戀肯來點婚拳芝兒素菜，應該對身體更好吧！營養搭配嘛~今兒油菜跟豆腐皮搭配，貌似也很好吃哈，這是我家裡的常客，經常出現在我的餐桌頁套檔上。簡簡單單一個菜，營養卻不簡單。

用餐人數：1-2人

材料

主料

1張豆腐皮

250g油菜

配料

適量油

適量鹽

適量蒜片

注意事項

大火炒此菜；豆腐皮應該後采愉放，否則炒硬了；無需雞精吧，簡簡單單也很好吃。