豆漿抹茶拿鐵

基本介紹

• 中文名：豆漿抹茶拿鐵
• 主要食材：黃豆，速溶咖啡粉
• 分類：咖啡，飲品，咖啡粉，豆漿，豆漿機，素菜

用料

材料	用量
黃豆	100g
速溶咖啡粉	2茶匙
糖	2茶匙
抹茶粉	適量

做法

1. 將黃豆泡透，用豆漿機煮出豆漿濾渣

2. 咖啡粉、糖用少許豆漿沖溶

3. 豆漿涼至50度左右

4. 用打泡杯把豆漿抽打出細膩豐富的豆奶泡

5. 輕輕倒入咖啡中，泡泡會飄在咖啡上面

6. 把剪好的紙模放在杯子上，篩適量抹茶粉在泡沫上即可