豆泡肉團是一道由豬肉，香菇等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：豆泡肉團主要食材：豆泡口味：鹹味類型：家常菜 基本信息,原料,做法, 基本信息名稱：豆泡肉團類型：家常菜適用：中餐、晚餐原料主材：豆泡；輔材：豬肉，香菇；調料：蚝油，鹽，生抽，料酒，澱粉，雞精，小蔥。做法1、把肉末和切成細丁的香菇用料酒、澱粉、生抽拌勻2、把豆泡從之間切開，把拌好的肉團塞一些進去3、鍋內燒一點水，加蚝油，將豆泡放入，放鹽、雞精小煮一小會，出鍋前放蔥即可。
