豆沙花生早餐包

豆沙花生早餐包是一道麵食，製作原料主要有麵粉、蕎麥麵、豆沙等。

基本介紹

• 中文名：豆沙花生早餐包
• 麵粉：200g
• 蕎麥麵：50g
• 豆沙：300g

主料

麵粉200g

蕎麥麵50g

豆沙300g

配料

花生碎（熟）適量

酵母2g

大豆油適量

耗時

準備時間半小時-1小時

製作時間半小時-1小時

做法

將麵粉和蕎麥麵混合比例大概是4:1加水和酵母和成麵團，醒發。

醒好的麵團分成小劑子。

將小劑子擀成皮。

擀好再包入豆沙和花生碎，沾上芝麻 。

把做好的生豆包在醒發半小時 上鍋蒸熟 。

也可以在鍋中倒少許油。將熟的豆包放入鍋煎兩面發黃 。

這是白糖+花生+玉米餡的。也很好味的 。

注意事項

在生豆包上刷水會好沾芝麻。