豆沙石榴包

豆沙石榴包是一道由麵粉、豆沙餡、面肥等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：豆沙石榴包
• 主料： 麵粉500g
• 配料：豆沙餡適量   面肥適量
• 口味：甜

食材明細

主料： 麵粉500g

配料： 豆沙餡適量 面肥適量

製作步驟

1. 紅薯洗淨蒸熟

2. 加入麵粉和面肥和成稍硬一點的麵團，放溫暖處發至原來麵團的兩倍大

3. 發好的麵團充分揉勻，分成大小均勻的小劑子

4. 取一個小劑子擀成圓餅狀，放上豆沙餡

5. 用刀在圓餅上均勻的切上八刀

6. 捏合其中的一個小片。捏合裡面，外面不捏。一次把八個小片都捏完

7. 將八個花瓣向中間聚攏，整形，一個漂亮石榴包就做好了

8. 做好的石榴包放溫暖處餳三十分鐘