豆沙排包

《豆沙排包》是一道中國民間傳統家庭美食，由豆沙排包烹飪而成。

主料

400g高筋麵粉

100g中筋麵粉

340g牛奶

配料

50g油

3g鹽

50g糖

適量豆沙

製作步驟

1

牛奶加好酵母倒入混習項境墓合鹽糖麵粉中

2

拌臭束成絮狀，開始揉面

3

揉出筋後槳民陵加入玉米剃組套油

4

揉出膜

5

進盆里發麵，大約2小時

6

發好的面

7

分割等量埋婚糊稱重刪茅詢寒

8

揉圓後餳發10分鐘

9

按扁麵團，放上豆沙

10

封口

11

滾圓

12

進烤盤2發

13

2發2小時左右

14

180度上下火，45分鐘

小貼士

如果上色重了，就要蓋錫紙謎糊院