豆松飯糰

基本介紹

• 中文名：豆松飯糰
• 主要食材：豆渣，紅糖
• 分類：飯糰

用料

材料	用量
豆渣	做豆漿過濾出來的有多少是多少
紅糖	少許
生抽
熟芝麻
紫菜碎	紫菜片
米飯	剛煮好的最好

做法

1. 在濾網上把豆渣用勺子碾壓出水分，越乾越好。

2. 燒熱不粘鍋，放一點點油，豆渣少的話放一勺油就夠了，然後放入豆渣小火炒乾。第一步做的越好這一步時間越短。

3. 放入少許紅糖，我用的是黑糖。在放多一些的生抽，繼續炒乾。

4. 最後撒入熟芝麻和紫菜碎。（我沒有紫菜碎就沒放=_=）關火攪拌均勻。出鍋。

5. 剛煮好的米飯撒入適量的豆松切拌均勻。帶上食品級塑膠手套或者手心沾點水，開捏⊙▽⊙

6. 最後用紫菜片包好。