豆包和素包是以中筋麵粉、木耳為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:豆包和素包
- 主要食材:中筋麵粉,木耳
用料,做法,
用料
材料 |
中筋麵粉 |
木耳 |
芥菜 |
豆腐 |
粉條 |
紅蘿蔔 |
鹽,雞精,包子粉,黑胡椒粉,油 |
做法
1. 準備素包的餡兒 | |
2. 蒸好的豆腐切碎 | |
3. 豆腐切成小塊煎一下 | |
4. 把所有的材料炒一下 | |
5. 發好的面 | |
6. 擀成包子皮 | |
7. 綠色的是我用大麥若葉粉沖的水和的,味道苦苦的很好吃 | |
8. 包好後放在鍋里發一會兒,在開火煮,水開後再蒸20分鐘就好了,蒸好以後放一會兒再開,不會塌下去。 |