基本介紹 中文名：谷產注音：ㄍㄨˇ ㄔㄢˇ發音：gǔ chǎn 釋義：指家禽未受精而產出的卵 谷產（谷產）指家禽未受精而產出的卵。谷，即俗所謂沒有“雄”的蛋。 北魏 賈思勰 《齊民要術·養雞》：“取谷產雞子供常食法：別取雌雞，勿令與雄相雜，其墻匡、斬翅、荊棲、土窠，一如前法。唯多與谷，令竟冬肥盛，自然谷產矣。”
