變廢為寶的雞蛋炒饅頭

變廢為寶的雞蛋炒饅頭是一道由饅頭、雞蛋等食材製成的食品。

基本介紹

• 菜名：變廢為寶的雞蛋炒饅頭
• 難度：普通

原料

主料

饅頭、雞蛋

輔料

鹽、蒜苗、醬油

做法

1.雞蛋打碎，攪拌好。
2.饅頭切成小方塊
3.把雞蛋和饅頭放在一起，使每個饅頭都裹滿雞蛋。
4.鍋中放油，油熱後放入蒜苗爆香，放入裹滿雞蛋的饅頭翻炒，放少許醬油，快出鍋時放鹽。就好了

小貼士

1.如果喜歡吃黑胡椒，放些黑胡椒也不錯喔。