譚魚頭（香港路店）

基本介紹

• 餐館名稱：譚魚頭（香港路店）
• 地區：武漢市

餐館類型

中餐館

餐館簡介

譚魚頭，發源於凝聚幾千年巴蜀靈氣的中國“天府之國”——成都。其創始人譚長安先生於1996年開始以獨家配方經營魚頭火鍋。譚魚頭火鍋充分吸取四川火鍋之精華，採用一百多味特殊原料，特選區別於通常“朝天椒”之特殊辣椒、必種於特殊土壤和海拔高度，每年採摘期僅僅七天，采後精選裝壇，以特殊的方式儲存一年以上才可入鍋，因此，譚魚頭火鍋湯色靚紅、辣香濃郁，辣而不燥，涮食魚頭鮮而不腥，入口竄香，回味悠長。五味調和而又文武相濟，食後不上火、不傷胃，可謂喜辣者更喜辣，懼辣者不懼辣。一時間脫穎而出，倍受消費者青睞，獨得“一鍋紅艷，煮沸人間”之美稱。

地址

江漢區漢口香港北路257號（近市工商局）