謝跟黨，男，1976年出生，中式烹調技師，中國烹飪大師，國際烹飪大師，餐飲業國家一級評審，八方食聖三連冠擂主，中華食神，國際烹飪藝術大師，師從國寶級烹飪大師豫菜泰斗呂長海和北京飯店行政總廚淮揚菜大師鄭秀生先生。擅長官府菜、粵菜、京魯菜、淮揚菜。
基本介紹
- 中文名：謝跟黨
- 國籍：中國
- 民族：漢族
- 出生地：河南
- 出生日期：1976年3月4日
- 職業：廚師
- 畢業院校：河南工人技術學院
從廚經歷：,個人榮譽：,
從廚經歷：
1992年畢業於河南工人技術學院；
1992年至1995年就職於北京市豐臺區大紅門西路16號空軍後勤部招待所工作；
1995年至1999年在豐臺區西馬場燕京餐廳做炒鍋；
1999年至2001年在北京天鴻集團金飯碗酒樓任炒鍋，後晉升為廚師長；
2001年至2004年在中華民族園養生齋商務會所任廚師長；
2004年至2007年在北京釣魚台裕龍大酒店擔任廚師長；
2008年至2009年在北京大興舊宮赤道陽光商務會館任行政總廚；
2010年在北京金百萬烤鴨店任廚師長；
2011年至2012年在北京鴻運樓烤鴨店任行政總廚；
2013年至今在秦人古韻國際酒店餐飲管理有限公司擔任行政總廚，
1992年至1995年就職於北京市豐臺區大紅門西路16號空軍後勤部招待所工作；
1995年至1999年在豐臺區西馬場燕京餐廳做炒鍋；
1999年至2001年在北京天鴻集團金飯碗酒樓任炒鍋，後晉升為廚師長；
2001年至2004年在中華民族園養生齋商務會所任廚師長；
2004年至2007年在北京釣魚台裕龍大酒店擔任廚師長；
2008年至2009年在北京大興舊宮赤道陽光商務會館任行政總廚；
2010年在北京金百萬烤鴨店任廚師長；
2011年至2012年在北京鴻運樓烤鴨店任行政總廚；
2013年至今在秦人古韻國際酒店餐飲管理有限公司擔任行政總廚，
後被山東新食代餐飲管理有限公司聘為出品總監。
個人榮譽：
第四屆全國中餐科技創新大賽榮獲優秀廚師獎；
2008年在迎奧運全國餐飲業技能競賽榮獲特金獎；
2009年在,新中國六十周年中餐發展論壇暨第四屆搜廚國際烹飪技術交流大賽榮獲特金獎；
2010年在首屆國際華人廚藝明星爭霸賽被授予：“中華食神”稱號；
2011年5月在中華餐飲技術交流大賽中擔任評審。
2012年在中華烹飪技術交流大賽被授予：“國際烹飪藝術大師”稱號；
2012年8月在中華名廚技術交流大賽中擔任評審。
2013年取得人力資源和社會保障部頒發的中式烹調技師職業資格證書；
2013年在全國飯店行業職業技能大賽榮獲“國際烹飪大師”稱號；
2013年9月在迎園博北京國際烹飪技術交流大賽中擔任評審。
2013年9月在全國飯店行業職業技能大賽中擔任評審。
2014年榮獲
2009年在,新中國六十周年中餐發展論壇暨第四屆搜廚國際烹飪技術交流大賽榮獲特金獎；
2010年在首屆國際華人廚藝明星爭霸賽被授予：“中華食神”稱號；
2011年5月在中華餐飲技術交流大賽中擔任評審。
2012年在中華烹飪技術交流大賽被授予：“國際烹飪藝術大師”稱號；
2012年8月在中華名廚技術交流大賽中擔任評審。
2013年取得人力資源和社會保障部頒發的中式烹調技師職業資格證書；
2013年在全國飯店行業職業技能大賽榮獲“國際烹飪大師”稱號；
2013年9月在迎園博北京國際烹飪技術交流大賽中擔任評審。
2013年9月在全國飯店行業職業技能大賽中擔任評審。
2014年榮獲
與孫立新大師合影廚師界最高榮譽：“中國烹飪大師”稱號。
與郝保利大師合影
與郝文杰大師合影
與劉強大師合影
與劉銀寶大師合影
與呂長海大師合影
與徐權大師合影
與《星光大道》導演許志剛合影
與北京電視台主持人李馨蓓合影
與北京電視台主持人馬婧合影
與主持人董浩合影
紅袍蓮子八寶飯
與香港食神戴龍合影
金絲繡球蝦
官府黃燜魚翅
秘制蔥燒海參
古法熘魚片
與李啟貴大師合影
與上海菜泰斗李耀雲大師合影
與亞洲大廚屈浩合影
與中國烹飪大師李玉芬合影
與師父淮揚菜大師鄭秀生合影
與師父豫菜大師呂長海合影
與歌手蔡國慶合影
與師傅鄭秀生及同門合影
與周恩來的扮演者趙申秋合影
與杜長友大師合影
與北京電視台欄主持人李向顯合影
與北京電視台食《全食美欄》目倪導合影
與杜燕軍、李鐵鋼大師合影
與李金剛大師合影
與美食評論家董克平、鄭秀生大師合影
與名廚委王雲合影
與孫立新大師合影
與王軍大師、廚藝表演達人陳子寶合影
與歌手黑龍合影
與海參王高速建合影
與張鐵元、張文彥大師合影
與中央電視台美食節目主持人吳冰合影
與北京電視台主持人栗坤合影
與演員高川、李沛欣在我店合影
與白常繼大師合影