基本介紹
- 書名：課本中的科學故事:國中物理的那些事兒
- 出版社：電子工業出版社
- 頁數：127頁
- 開本：16
- 定價：19.80
- 作者：張東升
- 出版日期：2013年1月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787121194078
- 品牌：電子工業出版社
內容簡介,圖書目錄,文摘,序言,
內容簡介
《課本中的科學故事:國中物理的那些事兒》告訴我們每一個學科都有自己的歷史和故事，自然科學的歷史和故事顯得更生動、更有趣。伽利略在比薩斜塔上同時放下兩個重物的故事廣為流傳，它激起了無數中小學生對科學的無限嚮往和崇敬。把國中生物課本上的知識用一個個故事串聯起來，讓你多元記憶，多點思考，多些興趣。看完這本書，你會發現：啊！原來教材上說的是這么一回事兒。
圖書目錄
阿基米德：力學之父/1
故事1：蹺蹺板和槓桿原理/1
故事2：尤里卡（Eureka，我發現了）/3
故事3：小小曹沖稱大象/5
故事4：打撈沉在水底的鐵牛/6
故事5：不要踩壞了我的圓/8
故事6：愛物理更愛數學/9
伽利略：近代物理學之父/10
故事1：運動還是靜止，這是一個問題/10
故事2：博爾特和獵豹誰更快？/11
故事3：比薩斜塔實驗/13
故事4：自由落體定律/15
故事5：慣性/16
故事6：望遠鏡的發明：偷窺上帝的秘密/18
牛頓：有史以來最偉大的天才/20
故事1：蘋果和萬有引力/20
故事2：萬有引力與重力/22
故事3：重力與質量/23
故事4：失重與超重/25
故事5：作用力和反作用力/26
故事6：光的色散實驗/27
故事7：牛頓的小故事/28
故事8：牛頓的讚美詩/31
帕斯卡：提出帕斯卡定律/33
故事1：為什麼吸管一端是尖的/33
故事2：帕斯卡定律/35
故事3：撈上來就死掉的帶魚/36
故事4：帕斯卡的小故事/37
托里拆利：發明水銀氣壓計/41
故事1：托里拆利實驗/41
故事2：大氣壓與高度的關係/42
故事3：標準大氣壓/45
故事4：為什麼高山上生米煮不成熟飯/46
格里克：進行了馬德堡半球實驗/48
故事1：馬德堡半球實驗/48
故事2：大氣壓在生活中的套用/49
攝爾修斯：提出攝氏溫標/51
故事1：攝氏溫度和華氏溫度/51
故事2：溫度計的發展歷程/52
故事3：體溫計/55
焦耳：提出焦耳定律/57
故事1：能量/57
故事2：焦耳定律/59
故事3：永動機/60
故事4：能量守恆定律/61
開爾文勳爵：提出熱力學溫標/64
故事1：熱是什麼/64
故事2：熱力學第一定律/65
故事3：熱力學第二定律/67
故事4：熱力學溫標/69
故事5：開爾文的小故事/70
吉爾伯特：磁學之父/73
故事1：磁吸引和電吸引/73
故事2：指南針為什麼能指示方向/74
故事3：生物磁/76
富蘭克林：統一天電和地電/78
故事1：摩擦起電/78
故事2：生活中的靜電/79
故事3：風箏實驗/81
故事4：避雷針/83
故事5：富蘭克林的小故事/84
伏打：發明伏打電堆/86
故事1：電池的誕生/86
故事2：生活中的電池/88
故事3：水流和電流/89
歐姆：提出歐姆定律/92
故事1：導體和絕緣體/92
故事2：歐姆定律/94
故事3：變阻器/96
奧斯特：發現電流的磁效應/98
故事1：電流磁效應的發現/98
故事2：電磁鐵/100
故事3：奧斯特和安徒生的友誼/101
法拉第：發現電磁感應現象/103
故事1：法拉第的小故事/103
故事2：世界上第一台電動機/105
故事3：磁生電/106
故事4：磁場/108
麥克斯韋：統一電磁學/111
故事1：麥克斯韋的小故事/111
故事2：物理學的第二次大綜合/113
故事3：電磁波譜/115
故事4：電磁波的套用/117
愛因斯坦：提出相對論/119
故事1：愛因斯坦的國籍/119
故事2：愛因斯坦的小故事/121
故事3：神奇的1905年/122
故事4：愛因斯坦與核子彈/124
故事5：引力場彎曲/127
故事1：蹺蹺板和槓桿原理/1
故事2：尤里卡（Eureka，我發現了）/3
故事3：小小曹沖稱大象/5
故事4：打撈沉在水底的鐵牛/6
故事5：不要踩壞了我的圓/8
故事6：愛物理更愛數學/9
伽利略：近代物理學之父/10
故事1：運動還是靜止，這是一個問題/10
故事2：博爾特和獵豹誰更快？/11
故事3：比薩斜塔實驗/13
故事4：自由落體定律/15
故事5：慣性/16
故事6：望遠鏡的發明：偷窺上帝的秘密/18
牛頓：有史以來最偉大的天才/20
故事1：蘋果和萬有引力/20
故事2：萬有引力與重力/22
故事3：重力與質量/23
故事4：失重與超重/25
故事5：作用力和反作用力/26
故事6：光的色散實驗/27
故事7：牛頓的小故事/28
故事8：牛頓的讚美詩/31
帕斯卡：提出帕斯卡定律/33
故事1：為什麼吸管一端是尖的/33
故事2：帕斯卡定律/35
故事3：撈上來就死掉的帶魚/36
故事4：帕斯卡的小故事/37
托里拆利：發明水銀氣壓計/41
故事1：托里拆利實驗/41
故事2：大氣壓與高度的關係/42
故事3：標準大氣壓/45
故事4：為什麼高山上生米煮不成熟飯/46
格里克：進行了馬德堡半球實驗/48
故事1：馬德堡半球實驗/48
故事2：大氣壓在生活中的套用/49
攝爾修斯：提出攝氏溫標/51
故事1：攝氏溫度和華氏溫度/51
故事2：溫度計的發展歷程/52
故事3：體溫計/55
焦耳：提出焦耳定律/57
故事1：能量/57
故事2：焦耳定律/59
故事3：永動機/60
故事4：能量守恆定律/61
開爾文勳爵：提出熱力學溫標/64
故事1：熱是什麼/64
故事2：熱力學第一定律/65
故事3：熱力學第二定律/67
故事4：熱力學溫標/69
故事5：開爾文的小故事/70
吉爾伯特：磁學之父/73
故事1：磁吸引和電吸引/73
故事2：指南針為什麼能指示方向/74
故事3：生物磁/76
富蘭克林：統一天電和地電/78
故事1：摩擦起電/78
故事2：生活中的靜電/79
故事3：風箏實驗/81
故事4：避雷針/83
故事5：富蘭克林的小故事/84
伏打：發明伏打電堆/86
故事1：電池的誕生/86
故事2：生活中的電池/88
故事3：水流和電流/89
歐姆：提出歐姆定律/92
故事1：導體和絕緣體/92
故事2：歐姆定律/94
故事3：變阻器/96
奧斯特：發現電流的磁效應/98
故事1：電流磁效應的發現/98
故事2：電磁鐵/100
故事3：奧斯特和安徒生的友誼/101
法拉第：發現電磁感應現象/103
故事1：法拉第的小故事/103
故事2：世界上第一台電動機/105
故事3：磁生電/106
故事4：磁場/108
麥克斯韋：統一電磁學/111
故事1：麥克斯韋的小故事/111
故事2：物理學的第二次大綜合/113
故事3：電磁波譜/115
故事4：電磁波的套用/117
愛因斯坦：提出相對論/119
故事1：愛因斯坦的國籍/119
故事2：愛因斯坦的小故事/121
故事3：神奇的1905年/122
故事4：愛因斯坦與核子彈/124
故事5：引力場彎曲/127
文摘
著作權頁：
故事4：打撈沉在水底的鐵牛
除曹沖稱象的故事外，還有一個巧妙利用浮力的事跡：懷丙智撈鐵牛。這兩個故事一直傳為美談，二者都顯示出我國人民的智慧。
在中國古代，流經山西省的一段黃河上，架著一座浮橋，浮橋的兩端用鐵索拴在河兩岸的橋樁上。橋樁是用鐵鑄成的鐵牛，兩岸各放4隻，每隻鐵牛質量達幾十噸。這座浮橋十分堅固，一直使用了1000多年。
直到1063年，有一次河水暴漲，在洪水的衝擊下，浮橋遭到破壞，鐵牛被衝到河中間，沉沒在河底，兩岸交通中斷。由於鐵牛沉在河底，給修橋帶來很大的困難。當時沒有大型起重機，怎樣才能把鐵牛拖到岸邊呢？
三年後，有一位和尚，名叫懷丙，自言可以將鐵牛撈起，並說河水沖走了鐵牛，他要河水把鐵牛送回來。
懷丙並非口出狂言，而是心中有數的。他想出了一個很巧妙的方法：先用兩隻大木船裝滿泥沙，每隻船各用一根大鐵鏈縛緊鐵牛，並拉緊鐵鏈，然後將船上的泥沙倒入水中，船便慢慢升高，並將鐵牛從淤泥中拉出來，使鐵牛半浮於水中，然後用船將鐵牛拖回上游建橋的地方，再用人力將鐵牛拉上岸，重建這座浮橋。
懷丙確是一個聰明的和尚，在距今900多年前，他便想出了利用水的浮力來打撈水中物體的方法。懷丙是歷史上第一個套用這種技術來進行水底打撈的人。後來人們利用這種方法來打撈沉船，即使在五六十年前，在外國仍然有人利用這種方法打撈沉在大西洋的大輪船。
現在打撈沉船的方法當然更為先進，如利用浮筒來打撈，但原理和懷丙的方法一樣，都是利用水的浮力。有一位專門研究中國古代科學的外國專家也說，打撈沉船，懷丙的方法已成為現代標準而實用的方法了。
聽完了故事，我們試用阿基米德原理來解釋懷丙打撈鐵牛的方法。原來兩隻木船裝滿了泥沙，泥沙很重，木船吃水很深，也就是說木船排開的水很多，受到的浮力很大。
剛開始，木船受到的浮力等於船和泥沙的總重力。當把泥沙扔到河裡時，船上的泥沙逐漸減少，兩木船受到的浮力超過了船的自重加上餘下泥沙的重力，繩索的拉力會越來越大，從而把鐵牛從淤泥中拔出來。懷丙正是靠水的浮力，把鐵牛從水底撈了上來。
用浮筒來打撈沉船，原理也是一樣的。先將多個盛滿水的密封鋼筒沉入水中，並把它們和沉船連在一起，然後用壓氣機將鋼筒內的水壓出。鋼簡內沒有了水，重量自然減小了。這時浮力遠大於鋼筒的重量，因而把鋼筒連帶沉船一起浮起。
故事4：打撈沉在水底的鐵牛
除曹沖稱象的故事外，還有一個巧妙利用浮力的事跡：懷丙智撈鐵牛。這兩個故事一直傳為美談，二者都顯示出我國人民的智慧。
在中國古代，流經山西省的一段黃河上，架著一座浮橋，浮橋的兩端用鐵索拴在河兩岸的橋樁上。橋樁是用鐵鑄成的鐵牛，兩岸各放4隻，每隻鐵牛質量達幾十噸。這座浮橋十分堅固，一直使用了1000多年。
直到1063年，有一次河水暴漲，在洪水的衝擊下，浮橋遭到破壞，鐵牛被衝到河中間，沉沒在河底，兩岸交通中斷。由於鐵牛沉在河底，給修橋帶來很大的困難。當時沒有大型起重機，怎樣才能把鐵牛拖到岸邊呢？
三年後，有一位和尚，名叫懷丙，自言可以將鐵牛撈起，並說河水沖走了鐵牛，他要河水把鐵牛送回來。
懷丙並非口出狂言，而是心中有數的。他想出了一個很巧妙的方法：先用兩隻大木船裝滿泥沙，每隻船各用一根大鐵鏈縛緊鐵牛，並拉緊鐵鏈，然後將船上的泥沙倒入水中，船便慢慢升高，並將鐵牛從淤泥中拉出來，使鐵牛半浮於水中，然後用船將鐵牛拖回上游建橋的地方，再用人力將鐵牛拉上岸，重建這座浮橋。
懷丙確是一個聰明的和尚，在距今900多年前，他便想出了利用水的浮力來打撈水中物體的方法。懷丙是歷史上第一個套用這種技術來進行水底打撈的人。後來人們利用這種方法來打撈沉船，即使在五六十年前，在外國仍然有人利用這種方法打撈沉在大西洋的大輪船。
現在打撈沉船的方法當然更為先進，如利用浮筒來打撈，但原理和懷丙的方法一樣，都是利用水的浮力。有一位專門研究中國古代科學的外國專家也說，打撈沉船，懷丙的方法已成為現代標準而實用的方法了。
聽完了故事，我們試用阿基米德原理來解釋懷丙打撈鐵牛的方法。原來兩隻木船裝滿了泥沙，泥沙很重，木船吃水很深，也就是說木船排開的水很多，受到的浮力很大。
剛開始，木船受到的浮力等於船和泥沙的總重力。當把泥沙扔到河裡時，船上的泥沙逐漸減少，兩木船受到的浮力超過了船的自重加上餘下泥沙的重力，繩索的拉力會越來越大，從而把鐵牛從淤泥中拔出來。懷丙正是靠水的浮力，把鐵牛從水底撈了上來。
用浮筒來打撈沉船，原理也是一樣的。先將多個盛滿水的密封鋼筒沉入水中，並把它們和沉船連在一起，然後用壓氣機將鋼筒內的水壓出。鋼簡內沒有了水，重量自然減小了。這時浮力遠大於鋼筒的重量，因而把鋼筒連帶沉船一起浮起。
序言
每一個學科都有自己的歷史和故事，自然科學的歷史和故事顯得更生動、更有趣。伽利略在比薩斜塔上同時放下兩個重物的故事廣為流傳，它激起了無數中小學生對科學的無限嚮往和崇敬。
初三的時候，我和學生們一起對自然科學課本中出現的科學家進行了一次統計，一共提及了52位科學家的名字。實際上，我們課本上出現的科學家並不算多。可以毫不誇張地說，自然科學的每一處知識都可以追溯它的歷史，都有其可以訴說的故事。
學生們熱愛自然科學故事但卻十分缺乏相關的知識。科學故事不僅使課堂有趣，而且拉近了學生與科學知識、科學家的距離，另外還有助於學生對於知識的理解和記憶。
在課堂上，我儘量多挖掘一些科學故事與同學們分享。這讓我閱讀了一定量的科普讀物，同時，在教學和閱讀過程中也有了一些資料的積累和感想。
既然學生熱愛科學故事，那為什麼科普知識如此匱乏呢？我對班級同學調查後發現：學生閱讀的科普書與國中科學課本嚴重脫節。
那么目前市面上的科普圖書哪些比較適合學生呢？因為也有學生和家長曾經提出過這樣的問題。這么多年來，我讀了很多有關科普的書籍。無論寫得如何，每本書都能帶給我一些寶貴的知識和啟發。
儘管每本書都讓我受益匪淺，但我還是發現書中似乎缺了點什麼。因為這些書籍大多是由科學家、科研人員或記者編寫的，和現在的學生生活實際或課本都有所脫節。
本書是最接近課本和學生的科普讀物，如果能對中國小的學習和閱讀有所助益，同時豐富家庭藏書，讓自然科學故事成為家庭飯桌上的談資，則善莫大焉。
感謝電子工業出版社，以及基礎教育分社賈賀社長、何況編輯及相關的工作人員，正是你們和我一起完成了這一有意義的工作。
在寫作過程中，我參閱了大量的科普讀物和網路資料，在此一併表示感謝。
初三的時候，我和學生們一起對自然科學課本中出現的科學家進行了一次統計，一共提及了52位科學家的名字。實際上，我們課本上出現的科學家並不算多。可以毫不誇張地說，自然科學的每一處知識都可以追溯它的歷史，都有其可以訴說的故事。
學生們熱愛自然科學故事但卻十分缺乏相關的知識。科學故事不僅使課堂有趣，而且拉近了學生與科學知識、科學家的距離，另外還有助於學生對於知識的理解和記憶。
在課堂上，我儘量多挖掘一些科學故事與同學們分享。這讓我閱讀了一定量的科普讀物，同時，在教學和閱讀過程中也有了一些資料的積累和感想。
既然學生熱愛科學故事，那為什麼科普知識如此匱乏呢？我對班級同學調查後發現：學生閱讀的科普書與國中科學課本嚴重脫節。
那么目前市面上的科普圖書哪些比較適合學生呢？因為也有學生和家長曾經提出過這樣的問題。這么多年來，我讀了很多有關科普的書籍。無論寫得如何，每本書都能帶給我一些寶貴的知識和啟發。
儘管每本書都讓我受益匪淺，但我還是發現書中似乎缺了點什麼。因為這些書籍大多是由科學家、科研人員或記者編寫的，和現在的學生生活實際或課本都有所脫節。
本書是最接近課本和學生的科普讀物，如果能對中國小的學習和閱讀有所助益，同時豐富家庭藏書，讓自然科學故事成為家庭飯桌上的談資，則善莫大焉。
感謝電子工業出版社，以及基礎教育分社賈賀社長、何況編輯及相關的工作人員，正是你們和我一起完成了這一有意義的工作。
在寫作過程中，我參閱了大量的科普讀物和網路資料，在此一併表示感謝。
