說盉

《說盉》是王國維所著作品，出自於《王國維卷（中國近代思想家文庫）》。

基本介紹

• 作品名稱：說盉
• 作者：王國維
• 作品出處：王國維卷（中國近代思想家文庫）
• 創作年代：近代

作品原文

盉見於宋人書中為最早，歐陽公《集古錄》已著錄一器，其銘曰：“伯玉子作寶盉。”然古未嘗知有是器，亦未嘗有是名也。《說文》：“盉，調味也。”不雲器名。自宋以後，知其為器名，然皆依傍許氏之說，以為調味之器也。余觀浭陽端氏所藏殷時斯禁上列諸酒器，有尊二、卣二，皆盛酒之器，古之所謂尊也；有爵一、觚一、觶二、角一、斝一，皆飲酒之器，古之所謂爵也；有勺二，則自尊挹酒於爵者也。諸酒器外惟有一盉，不雜他器。使盉謂調味之器，則宜與鼎鬲同列，今廁於酒器中，是何說也?余謂盉者，蓋和水於酒之器，所以節酒之厚薄者也。古之設尊也，必有玄酒，故用兩壺。其無玄酒而但用酒若醴者，謂之側尊，乃禮之簡且古者。惟《冠禮》父之醴子，《昏禮》贊之醴婦、酳媵，及《聘禮》禮賓等用之，其餘嘉禮、賓禮、吉禮，其尊也無不有玄酒。此玄酒者，豈真虛設而但貴其質乎哉?蓋古者賓主獻酢，無不卒爵。又爵之大者，恆至數升，其必飲者，禮也。其能飲或不能飲者，量也。先王不欲禮之不成，又不欲人以成禮為苦，故為之玄酒以節之。其用玄酒奈何?曰：和之於酒而已矣。《昏禮》記婦人入寢門，贊者徹尊冪，酌玄酒，三屬於尊。此和之於尊者也。《周禮·春官·司尊彝》：“凡六尊、六彝之酌，郁齊獻酌，醴齊縮酌，盎齊涚酌，凡酒脩酌。”鄭註：“凡酒謂三酒也。脩讀如滌濯之滌，滌酌以水和而泲之，今齊人命浩酒曰滌，是脩酌用水也。”《郊特牲》云：“明水涚齊，貴新也。”是涚酌亦用水也。此和之於酌時者也。和水於尊者，挹彼注茲而已。至於酌酒時以水和而泲之，於尊則已巨，於爵則已細。此盉者，蓋用以和水之器。自其形制言之，其有梁或鋬者，所以持而蕩滌之也。其有蓋及細長之喙者，所以使蕩滌時酒不泛溢也。其有喙者，所以注酒於爵也。然則盉之為用，在受尊中之酒與玄酒而和之，而注之於爵。故端氏銅禁所列諸酒器中有是物，若以為調味之器，則失之遠矣。【注】：以上為原文部分內容。

作者簡介

王國維，1877年12年3日生於浙江海寧，字靜安，一字伯隅，晚號觀堂，中國近代學術的開拓者，20世紀獨步史壇的巨擘。其學淹博，幾無涯略，舉凡甲骨金文、鐘鼎彝器、齊魯封泥、漢魏碑刻、流沙墜簡、敦煌寫經、西北史地、宋元戲曲、版本目錄、典籍校勘等領域，無不卓有建樹，令人至今不敢望其項背。其所創立的以“紙上之材料”與“地下之新材料”相互印證的“二重證據法”，堪稱史學研究之革命，至今為學界遵奉。1927年6月2日，自沉於頤和園昆明湖。編者簡介彭林，清華大學歷史系教授、博導，中國禮學研究中心主任，兼任中國社會科學院古代文明研究中心專家委員會委員，炎黃文化研究會理事，北京師範大學人文宗教高等研究院學術研究部主任，京都大學、香港城市大學、中正大學客座教授，巴黎人文之家、台灣“中研院”文哲所等單位訪問學者。著有《周禮主體思想與成書年代研究》、《中國禮學在古代朝鮮的播遷》、《中華傳統禮儀概要》、《文物精品與文化中國》、《三禮研究入門》等。曾獲寶鋼優秀教師獎、北京高校教學名師獎、清華大學首屆“十佳教師”等獎項。