詹厝葛，又稱詹厝割、尖厝刈、尖處刈等。地處揭陽南部，大南山華僑管理區西部，惠來縣第一大河流龍江河中上游西畔，東面與兵營村、頂寨村、樓子村隔河相望，南面與蕉布村隔田相連，西面與嶺門隔園相交，北面與溪沙村山水相鄰。詹厝葛屬低山丘陵地帶，地勢西北高，東南低，三面是山，高處種果，低處種田，山田相間，一面是水。惠來縣第一大河——龍江從詹厝葛東部灣流而過。
基本介紹
歷史沿革,地理環境,民俗風情,特色建築——下山虎,民間節日：,交通運輸,教育,
歷史沿革
明正德年間（1505—1521）詹姓在此地之厝地仔置居，故名詹厝葛。後村地為江夏人黃氏至此置居所購，村名不變。村原屬惠來縣葵潭公社（今惠來縣葵潭鎮）、兵營公社（今葵潭鎮兵營村），1979年三月轄入大南山華僑農場（今揭陽市大南山華僑管理區）。
地理環境
詹厝葛村位於北緯23度03分13秒，東經116度02分16秒，地處揭陽市南部，大南山華僑管理區西部，龍江河中上游西畔。詹厝葛屬低山丘陵地帶。地勢地勢西北高，東南低。惠來縣第一大河——龍江從詹厝葛市區東部灣流而過。
詹厝葛地處北回歸線以南，屬南亞熱帶帶季風氣候。雨量充沛，氣候宜人。
民俗風情
在漫長的歷史發展長河中，許多古蹟如寨內、二祖祠、各古祠、古廟等，都是詹厝葛歷史文化發展的見證。詹厝葛位於潮汕地區，潮汕文化氣氛濃郁。潮汕話、潮劇、潮汕木雕、潮汕工夫茶以及民居建築、生活習俗等，都體現了潮汕文化的風格。
特色建築——下山虎
下山虎是潮汕地區非常普遍的一種傳統民居建築，因其狀正要如下山的老虎，因而得名。下山虎一般中間不開門，左右兩邊的門稱為“龍虎門”，本村的下山虎通常開“虎門”。
下山虎有廳有大房小房有天井，自成體系。大房窗高牆厚，小房玲瓏便捷，天井又有採光、集水、曬物、種植花卉、堆放物品等功能，整個建築體現了人與自然的高度和諧，非常適合人類居住。但由於占地面積較大，而且潮汕人多地少，所以現在興建的民居已經很難見到下山虎了。
民間節日：
春節: 春節到朋友家拜年一般四個（或八個）桔子和一包糖，拜玩年後基本原物帶回，但卻多了一份濃濃的情感在裡面。
正月初七：吃七樣菜飯，不僅菜名寓意吉祥，而且菜種多樣，對身體健康有益。
春分、秋分：祭拜沒有後代的近親或代系較遠的祖先；
清明節：掃墓（過紙、巡祖、尋祖）；
中元節（七月半）：濟孤（拜神明並孤魂野鬼），祭拜結束後要分丁包（一丁一個麵包）：緬懷先人，尊根種族，做個孝子賢孫。
端午節（五月節）：吃甜粿、（賽龍舟）、女兒回娘家。
七夕節:出花園（出月園）：舉行成人禮，希望兒女自己照顧好自己，少讓父母操心。
重陽節：采茱萸（消災辟邪），吃補品：冬天將至，補補身體有好處。
謝神：把村裡的神請到一塊，村民集體去祭拜，感謝神明一年來的庇佑：懷著一顆感恩的心對天地，對自然表達一種感激之情。
除夕：上午換門聯和舊神位，下午沐浴後祭拜祖先，晚上全家聚餐曰“圍爐”，吃完飯後父母給小孩紅包：辭舊迎新，新的一年寄託新的希望，全家聚餐促進家庭成員的感情。
交通運輸
詹厝葛地處低山丘陵的山區內，交通不是很便利，歷史上多靠龍江河上的貨船來運送物資，村民上集乃渡船後經溪沙陸路通往葵潭。但隨著葵潭交通的迅速發展，本村的交通也有很大的改善。鄉道225直通村內，省道337橫貫本村西南部，距國道324約7公里，距普惠高速葵潭出口處7.5公里，距深汕高速隆江出口處12公里。
目前主要交通工具為機車和腳踏車，客運方面有三輪機車，另有部分私家車和貨車。
隨著廈深鐵路的開通，詹厝葛因接近葵潭火車站，交通將更加便利。
教育
詹厝葛歷來有崇文重教的歷史傳統，但受現代文化的衝擊和影響，教育現狀不容樂觀。
自村建寨以來，村民教育子弟須虛心請教良師益友，孜孜不倦於文海，靜心處身以向學，每年都有大批學子上學求進。先後有多位學子高登金榜，湧現了秀才、太學生、碩士生、本科生、大專生、中專生等一大批優秀學子。他們或校長、或教師、或建築師、或律師、或設計師、或政府人員、或商人、或高級職工、或普通員工，都在用自己的力量默默地為社會貢獻著。
目前村裡有一所國小。受家庭條件、教育條件的限制和社會務工潮流的影響，村里大部分學生學習的積極性已大不如前了， 上高中、中專的人數逐年減少，已無法與城市和縣裡的教育大村相提並論。希望村里學子靜以好學，虛以求進，跟上社會潮流發展的步伐。
