《詳步圖解版——早餐365》是2011年6月吉林科學技術出版社出版的圖書，作者是張明亮。
基本介紹
- 中文名：詳步圖解版——早餐365
- 作者：張明亮
- ISBN：9787538452525
- 出版社：吉林科學技術出版社
- 出版時間：2011年6月
- 開本：16開
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
由張明亮主編的這本《早餐365》著重從健康和家常兩方面入手，面向普通家庭，以市場為“風向標”，其選用的原料取材方便，製作過程簡單易行，可使您快速掌握各項精要，烹飪出色、香、味、形俱全，且營養健康的家常菜餚。本書用精準簡捷的文字和精美的圖片，為您解讀健康和飲食方面的疑惑，使您茅塞頓開，輕鬆達到健康和營養的目的。
本書以清新亮麗的分解圖片為主，輔以簡明扼要的文字說明，不論是嫻熟的烹飪高手，還是初涉廚事的年輕人，都能以字導視，按圖操作，快速掌握菜餚製作的原理和精髓，真正體驗到烹飪帶來的樂趣。
全書共分9個部分，內容包括：營養早餐概說、粥品、包子、餃子、米飯、麵條、麵點、小菜、飲品。
圖書目錄
早餐365
我家響營養早餐
世界各地的早餐
早餐之四種營養成分
早餐之五項注意
不吃早餐七大危害
五種早餐不科學
有些人不吃早餐更健康
美味早餐的必備幫手
早餐中不妨加些蜂蜜
不同人群的營養早餐
五味早餐與健康
早餐之四種類型
早餐奶算不算牛奶
早餐之三杯水
沒吃早餐之補救方法
早餐之誤區
粥品
……
包子
餃子
米飯
麵條
麵點
小菜
飲品
