《話說漕運》是2017年12月中國礦業大學出版社出版的圖書，作者是鄭孝芬、劉九偉、王娜。
基本介紹
- 書名：話說漕運
- 作者：鄭孝芬、劉九偉、王娜
- ISBN：9787564638641
- 頁數：258頁
- 定價：38元
- 出版社：中國礦業大學出版社
- 出版時間：2017年12月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
大運河與長城一道，被視為中國古代重要的兩大工程奇蹟，在中國歷史上起過重要作用，具有極高的歷史價值、文化價值，對中國歷史發展有著相當大的貢獻。歷史上，運河的主要功能是漕運，大運河的命運也始終與漕運聯繫在一起。漕運制度是貫穿我國整個古代社會並跨越部分近代豐十會的一項重要的經濟制度。它不僅是歷代封建王朝政權制度中極為重要的組成部分，而且對整個國家的政治、經濟、軍事乃至思想文化等各個方面都產生了重大的影響。《話說漕運》主要內容有：大運河與漕運，漕運與運河城鎮的興衰，漕運與運河沿岸製造業的發展，漕運與運河倉儲和鈔關，漕運與運河水利工程，漕運與運河區域的信仰，漕運與運河民俗的特色，漕運與運河區域文學發展和繁榮，漕運與運河民間音樂及戲曲，漕運與運河地區教育，漕運與運河城市的園林文化，漕運與運河飲食文化，漕運與運河民間幫派，漕運的利弊與歷史功過。
《話說漕運》可供相關專業的研究人員借鑑、參考，也可供廣大教師和學生學習使用。
圖書目錄
第一章 大運河與漕運
第一節 大運河的歷史變遷
第二節 歷代王朝的漕運概況
第三節 明清時期的漕運管理機構設定
第二章 漕運與運河城鎮的興衰
第一節 漕運與運河城鎮的興盛
第二節 漕運與運河城鎮的衰落
第三節 運河城鎮崛起的展望
第三章 漕運與運河沿岸製造業的發展
第一節 造船業——漕船
第二節 建材業——貢磚
第三節 紡織業和釀酒業
第四節 間接帶動的瓷器業
第四章 漕運與運河倉儲和鈔關
第一節 倉儲制度及與漕運相關的倉儲
第二節 與漕運有關的鈔關設定
第五章 漕運與運河水利工程
第一節 大運河上水利工程類型
第二節 大運河水利中的樞紐工程
第六章 漕運與運河宗教信仰
第一節 漕運與運河區域的媽祖信仰
第二節 漕運與運河區域的金龍四大王信仰
第三節 漕運與運河區域的晏公及水利人格神信仰
第七章 漕運與運河民俗的特色
第一節 漕運與運河沿岸崇商風氣
第二節 漕運與運河沿岸好奢風氣
第三節 漕運與運河沿岸重教風氣
第四節 漕運與運河沿岸尚武風氣
第五節 漕運與運河沿岸其他風俗
第八章 漕運與運河區域文學發展和繁榮
第一節 漕運興盛背景下的運河與詩歌
第二節 漕運興盛背景下的運河與小說
第三節 漕運興盛背景下的運河與戲曲
第九章 漕運與運河民間音樂及戲曲
第一節 漕運與運河民間音樂
第二節 漕運興盛與運河都市的戲曲繁榮
第十章 漕運與運河地區教育
第一節 運河區域的書院與舉業
第二節 徽商與地方基礎教育
第十一章 漕運與運河城市的園林文化
第一節 漕鹽商賈與揚州園林
第二節 漕運與其他運河城市園林
第十二章 漕運與運河飲食文化
第一節 多元、包容的運河飲食文化
第二節 水陸畢陳飲食材料與南北融匯飲食風味
第三節 興盛的餐飲服務業與飲食風尚變遷
第十三章 漕運與運河民間幫派
第一節 民間幫會的發展與運河漕幫的形成
第二節 漕幫的影響及青幫與漕幫的淵源
第十四章 漕運的利弊與歷史功過
……
