許寒松(成都索菲特萬達大飯店總經理)

簡介

許寒松，男，現任成都索菲特萬達大飯店總經理。

2011年7月1日，許寒松被法國雅高集團正式任命為寧波萬達索菲特大飯店總經理。他擁有超過20年的酒店工作與管理經驗，自1989年開始，長期服務於香格里拉、法國雅高等國際酒店管理集團，歷任酒店宴會經理、餐飲總監、行政經理助理、酒店經理。

他對生活充滿激情，對工作兢兢業業，注重實踐，曾於2010年獲得“索菲特亞太區年度明星獎”榮譽稱號。他領導的寧波萬達索菲特大飯店從2012年年初至年底已經榮獲了8個獎項，其中包括由旅遊休閒雜誌頒發的最佳商務酒店獎，由品味生活雜誌頒發的最佳會議酒店獎，由到到網頒發的2012年度卓越獎以及由中國酒店行業協會頒發的2012中國最佳尊貴奢華酒店獎。2012年10月24日寧波萬達索菲特大飯店榮獲中國旅行獎最佳城市商務酒店，成為索菲特品牌在大中華區唯一獲得2012中國旅行獎的兩家酒店之一。這是由引領全國的旅遊類型雜誌“私家地理”主辦的2012中國旅行獎是旅遊業界最著名的獎項之一，旨在通過在大中華區發起由經驗豐富的旅客及業內專家投票的評選活動，尋找及推薦最具價值典範的酒店。此項大獎向業界具有傑出表現的酒店致敬，同時也是對酒店最求卓越的最好證明。

2013年9月被正式任命為成都索菲特萬達大飯店總經理。

管理理念

什麼樣的人才是貴酒店所需要的

首先需要有良好的工作態度。態度決定了行動，擁有良好的態度是前提，應聘者只有將自己的態度擺端正，明確自己的目標，自己想要的是怎樣的未來，才可能為自己今後的工作制定周全的計畫，從而為這一目標而去努力，創造自身及價值，為酒店帶來額外的利益。其次肯於學習的人也是酒店極為看重的。只有肯學習，愛學習的人才會踏踏實實的在自己的工作崗位上勤奮耕耘，不斷來提高自己的技能水平或者管理藝術，不斷提升自己實現自己的人生價值。

要想獲得高薪需要具備的條件

最基本的是要有良好的工作表現，同時需要很強的耐心。酒店行業是服務行業，會接觸到各種形形色色的客人，這就需要員工擁有良好的耐力來應對各色人等。在這個前提之下，擁有良好的職業操守及關注細節並能及時跟進反饋的能力，也是評判一個人才能否獲得高薪的重要條件。高薪是對人才的一個社會價值肯定，因此人才必定是在一些基礎條件過硬下，有靈活完善的執行能力和領導能力。

酒店憑藉何種魅力留住人才

根據市場的實際情況及時調整薪酬福利水平及可持續的個人發展目標，出現管理崗位空缺的情況下首先考慮內部員工，提供良好的培訓教育。

酒店管理中最重要的是什麼

知道我們的服務對象——客人是誰和客人想要什麼要什麼這兩個問題，把這兩個問題弄清楚，就能做好一名酒店職業經理人。就管理和服務的關係，管理團隊如何能夠達到及超越客人的需求，就是對服務的最好詮釋。

如何穩定員工

兩大因素決定用人及員工的穩定性，首先品牌效應是最先會為酒店吸引一部分員工；而當員工大部分就位後，就需要領導者為員工創造條件，引導他們長期的穩定的個人發展。其次什麼樣的領導者也會對員工的穩定性起到一定的作用。