《設施園藝產業集群》是2020年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是李翠英。
基本介紹
- 中文名：設施園藝產業集群
- 作者：李翠英 主編
- 出版社：中國輕工業出版社
- 出版時間：2020年
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787518424740
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
可持續發展、集約化生產、規模化經營是必由之路。設施園藝作為一種現代農業產業，更適合我國人口、土地與水資源等條件。
本書參閱、引用了許多學者的教材、著作和研究文獻，闡述了設施園藝產業集群的概念以及發展的現狀與趨勢，探討了設施園藝產業集群中的系統規劃、園藝設施及配套設施、生產技術及管理、園藝產品加工、銷售流通等方面問題，並介紹了國內典型的和一些設施園藝較發達的國家中設施園藝產業集群發展的情況，以期對農業技術人員及管理人員起到一定的指導作用。
作者簡介
張天柱，男，1968年生，籍貫山西神池，畢業於中國農業大學水利與土木工程學院，農業生物環境工程專業工學博士，碩士生導師，現任中國農業大學教授，農大校產公司北京市富通環境工程有限公司總經理，中國農業大學MBA中心MBA導師，中國農村專業技術協會設施果蔬技術專業委員會副會長，中國農技協農村合作組織發展研究專業委員會副主任委員，北京農業產業化龍頭企業協會副會長，北京農業工程學會農村與城鎮規劃專業委員會主任，中國循環經濟協會農業循環與生態修復專業委員會副主任委員，北京中農富通園藝有限公司首席專家。
圖書目錄
第一章
概述
第一節 設施園藝產業集群的發展背景
第二節 設施農業產業集群的定義
第三節 設施園藝產業集群的發展現狀及趨勢
—以設施蔬菜產業集群為例
第二章
規劃
節 建設思想和原則
第二節 規劃選址
第三節 規劃布局
第四節 功能配置
第五節 效益分析
第三章
溫室設計
節 溫室主體設計
第二節 溫室採暖設計
第三節 溫室通風設計
第四節 溫室降溫設計
第五節 溫室光照調控
第六節 電氣系統
第七節 環境控制系統
第八節 清洗維護系統
第九節 生產配套系統
第四章
栽培方案設計
節 產業集群育苗系統
第二節 產業集群栽培系統
第三節 產業集群生產管理制度
第五章
園區配套工程
節 水系統工程
第二節 產後加工包裝車間
第三節 廢棄物處理工程
第四節 鍋爐房
第五節 其他配套用房
第六節 冷鏈物流配套工程
第六章
質量安全控制
節 食品安全
第二節 政府監管體制
第三節 企業食品安全管理體系
第四節 質量安全的產業鏈控制體系
第七章
采後包裝、物流及銷售
節 采後分級及包裝技術方案
第二節 倉儲及運輸
第三節 銷售
第八章
案例分析
節 河北省邢台市南和縣設施農業產業集群
第二節 山東省壽光設施蔬菜產業集群
第三節 西班牙阿爾梅里亞設施農業產業集群
第四節 以色列產業集群
第五節 加拿大設施農業
第六節 墨西哥設施農業
第七節 荷蘭設施農業集群
參考文獻
