解暑番薯湯

基本介紹

• 中文名：解暑番薯湯
• 主要食材：番薯，姜
• 分類：湯羹，解暑

用料

材料	用量
番薯	4,、5個（三四人份）
姜	一小塊
白糖（紅糖最好，冰糖也好）	適量

做法

1. 番薯去皮洗淨，切成滾刀塊

2. 姜去皮，切片

3. 加入適量水，沒過番薯，喜歡喝湯的多加點

4. 放入電飯鍋，按下煮飯鍵，水開後再煮一小會，軟了就好

5. 起鍋前加入適量白糖，冰糖要提前加

6. ok