角輪

在四季分明的地區，牛在自然放牧或依賴自然飼養的情況下，每年形成一個角輪。因此可根據牛的角輪估計牛的年齡, 即角數加上無紋理的角尖部位的生長年數 (約兩年)，即等於牛的實際年齡。

基本介紹

• 中文名：角輪
• 外文名：Angular wheel
• 領域：農業科學

如何根據角輪鑑定奶牛年齡

由於角輪的生長受到多種因素的影響，如牛患病，特別是慢性疾病，或得到的飼料品質不一，營養不平衡, 對角的生長發充速度有影響, 導致開成比較短淺、細小的角輪；母牛由於妊娠或哺乳，需要較多的營養，也可使角組織不能充分發育，而加深了角輪的凹陷程度。因此，在利用角輪鑑別年齡時，一般只計算大而明顯的角輪，細小不明顯的角輪，多不予計算。

草原牛羊角輪紋形成原因

多年來本地一直採用此法檢查判定當地牛羊年齡，準確度很高。經多年觀察探索，祁連山中的野生動物盤羊、岩羊(均有角)的角上也有輪紋，而且比家畜的角輪紋更明顯，凹槽更深，而農業區的牛羊角輪紋就不太清晰。經過長期觀察分析，草原牛羊角輪紋的形成與家畜營養供給的不平衡和當地氣候因素有關。在漫長而且氣候極為嚴酷寒冷的枯草季節，由於長期的營養供給不足且低溫，導致畜體脂肪蛋白質大量消耗而導致體重大幅度下降(一般下降10%~40%)，而且伴隨缺草與斷草期(4~5月)的到來使各類牲畜長期處於半飢餓狀態，這是草原牧區牲畜春乏現象。這種營養供給不足和氣候惡劣而造成牲畜體重大幅度下降的過程也會在角上表現出來，即形成環形營養瘢痕，也就是乾裂凹陷的紋槽。當草原牧草返青，進入青草期後，牲畜迅速恢復體質進入長膘期，這種營養供給充足的情況又會在角上呈現出來，從乾裂凹陷狀態恢復為豐滿平整。隨著角長度的增加，牧草一枯一青，牲畜從瘦到肥，這種草原年度變化在牛羊角上就形成環形輪紋，形成角輪紋與家畜年齡的關係。