觀音送子

觀音送子

位於東風湖景區北部山中。有一山峰形如觀音娘娘。相傳只要是膝下無子,樂善好施的人去朝拜,都可喜得貴子,故香火不斷。

基本介紹

  • 中文名:觀音送子
  • 原料:松子仁,豌豆,花生仁等
  • 特點:色彩斑斕亮麗,視覺效果極佳
  • 類型:食品
食譜,景點,

食譜

(1)原料:①松子仁和豌豆各20克,花生仁和瓜子仁各10克,玉米仁100克(合稱五仁),鐵觀音茶葉5克。②鹽、味素適量。
(2)做法:①鐵觀音茶葉沸水沖泡,取二開汁適量。②熱油適量,五仁人鍋,調適量鹽、味素,放入茶汁,猛火急炒,茶汁被五仁基本吸收後起鍋。
(3)特點:色彩斑斕亮麗,視覺效果極佳,與“觀音送子”之名協配,有喜人悅客之效。以匙勺舀食,味美爽口。(4)主要營養保健成分:蛋白質16.5克、脂肪20克、碳水化合物79克、膳食纖維2克、熱量2419千焦、鈣60毫克、維生素E0.13毫克。

景點

安遠東風湖景區位於江西省安遠縣三百山西部入口處,跨東風湖及兩岸山地,總面積11平方公里。主要景點有東風湖,景物景觀有高峽飛虹、將軍椅、將軍岩、三仙廟、觀音送子、旱峰灘、王婆牧馬、情侶樹等。
觀音送子:位於東風湖景區北部山中。有一山峰形如觀音娘娘。相傳只要是膝下無子,樂善好施的人去朝拜,都可喜得貴子,故香火不斷。

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