這是歷史上廣州建造最大的一個水塔。1929年1月，廣州特別市市長
林雲陔提請政治會議廣州分會同意接管了“商辦廣州自來水股份有限公司”，成立“廣州特別市政府自來水管理委員會”。當時是
陳濟棠主粵市政建設較多的時期，並在越秀山建一座容積24萬加侖（1091噸）的水塔。當時廣州市有每天正午12時在五層樓現稱
廣州博物館西側的象崗炮台放一響炮向市民報標準時間的習慣，水塔建造選定的位置恰巧是放午炮的位置，爭論結果，由政治會議廣州分會決定：“於1930年7月19日起停止放中午炮，將大炮拆遷作展覽品，該象崗炮台用於建設越秀山水塔。”塔身材料全部使用鋼板鋼柱，於1931年7月23日建成。
