隨著全球經濟的一體化和人們日益頻繁的交流與往來，西方飲食文化已越來越受入人心，西餐廳作為其重要的載體也如雨後春筍般在中國的大地上發芽生花。西餐既然是西方飲食文化，西方語言自然是這個餐種的依託。想深入了解得其神韻不可不從語言入手。雖然西方國家不都是盡操英語，但英語在西方國家畢竟普遍被使用，如果我們的從業人員都能通曉，一定會給自己的工作帶來許多方便。
基本介紹
- 書名：西餐廳酒吧實用英語
- ISBN：7806773967、9787806773963
- 出版社：廣東經濟出版社
- 裝幀：平裝
- 商品尺寸：20.8 x 14 x 1.2 cm
- 商品重量：222 g
內容簡介
本書是針對西餐廳和酒吧從業人員的英語口語學習手冊，共分為兩大部分：第一部分是情景對話；另一部分是專業名詞和用語。所有內容都兼顧到酒店內西餐廳和市面上西餐廳。為了方便所有從業人員特別是服務人員的學習，許多表達儘量口語化和簡單化。
