西餐奶油蘑菇焗飯

基本介紹

• 中文名：西餐奶油蘑菇焗飯
• 主要食材：洋蔥，火腿
• 分類：焗飯，西式

用料

材料	用量
洋蔥	半個
火腿	3片
蘑菇	3大個
馬蘇里拉	100g
羅勒	少許
鹽	少許

做法

1. 爆香洋蔥後把所有食材炒香放入米飯一起炒（和平時炒飯差不多）加鹽和少許羅勒
2. 盛入烤盤後鋪上滿滿的馬蘇里拉芝士
3. 進入烤箱200度15分鐘左右（芝士表面微微上色即可）