初入影壇的西涅萊，在很多影片中出演了妓女角色，並以性感著稱，最著名的影片是卡爾內的《Les Visiteurs du soir 夜間來客》，但真正使西涅萊成名的影片是1952年的《Casque d'or 金盔》，影片根據轟動法國的一宗案件改編，曾多次被搬上銀幕，西涅萊將這個迷人的女人演的極其誘人，影片為她摘得了英國電影學院最佳外國演員獎。同年，西涅萊與法國著名歌手、演員伊夫蒙當開始了她長達三十多年的第二次婚姻；在此以後，西涅萊相繼出演了卡爾內的《Thérèse Raquin 紅杏出牆》，影片獲威尼斯銀獅獎、喬年治克魯佐的《Diaboliques, Les 惡魔》、布努艾爾的《Mort En Ce Jardin, La 在這所花園中死去》，1959年西涅萊在傑克克萊頓導演的影片《金屋淚》中，以其出色的表演，將她的演藝事業推向了巔峰，成為了坎城和奧斯卡的雙料影后，是奧斯卡歷史上第一位獲獎的法國演員（1997年朱麗葉比諾什才再次榮獲最佳女配角獎，2008年馬里昂歌迪亞才又獲最佳女主角獎）。
西涅萊在成功之後，也去了好萊塢發展，1962年與勞倫斯·奧立弗合作了《Term of Trial長期的審判》，1965年與費雯·麗合演了《Ship of Fools 愚人船》，她也再次獲得過奧斯卡提名，但事業上的停滯不前，使西涅萊在1969年還是決定返回法國；由於年齡的關係，西涅萊的體重不斷增加，但其繼續給予精心蝕刻的表演，還是為她帶來了更多的榮譽，1971年的影片《Le Chat貓》使其與讓加賓雙雙榮獲柏林男女主角獎，1977年的影片《Madame Rosa羅莎夫人》被認為是西涅萊電影生涯中最出色的表演，勝過當年的得獎作品，影片獲得了當年度奧斯卡最佳外語片獎，西涅萊也成為了年青的凱撒獎的影后。
Simone Signoret