基本介紹
- 中文名:西葫蘆蝦球雞蛋焗飯
- 主要食材:西葫蘆,桂冠牌蝦味球(可替換成甜不辣等)
- 分類:焗飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
西葫蘆 | 半根 |
桂冠牌蝦味球(可替換成甜不辣等) | 3-4顆 |
熟的水煮蛋 | 一枚 |
米飯(剩的也行) | 看人頭來度量 |
肉桂 | 一丟丟 |
黑胡椒 | 一丟丟 |
義大利什香草 | 一丟丟 |
做法
1. 西葫蘆切塊蝦球對半切再對半,這樣大小和西葫蘆差不多(菜大小一樣才容易一起熟啦) | |
2. 炒西葫蘆和蝦球,炒菜隨便放黃油炒還是色拉油,不怕胖的黃油使勁兒放╭( ̄▽ ̄)╮不過憑良心黃油很香噠。看西葫蘆變軟的跡象時,撒肉桂,黑胡椒,義大利什香草,鹽調味。關火拌均勻 | |
3. 把炒好的菜鋪在飯上,然後在菜上鋪上乳酪。用180的溫度烤15—20分鐘乳酪溶化即可 |