西葫蘆花炒蟹肉是一道由西葫蘆花、蟹肉棒、菠菜等原料製成的菜品。 基本介紹 中文名：西葫蘆花炒蟹肉主要食材：西葫蘆花，蟹肉棒，菠菜輔料：蒜泥調味品：蚝油、鹽、糖 做法油鍋熱後下蒜泥爆香，然後放入蟹肉棒炒1分鐘，最後放入菠菜和西葫蘆花翻炒1分鐘，加蚝油、鹽、糖即可。
