西葫蘆皮塔餅

西葫蘆皮塔餅

基本介紹

  • 中文名:西葫蘆皮塔餅
  • 主要食材:小西葫蘆 (zucchini),皮塔餅
  • 分類:餅
用料,做法,

用料

材料
用量
小西葫蘆 (zucchini)
1根
皮塔餅
2張
鷹嘴豆泥 (hummus)
2湯匙
帕馬森乾酪 (Parmesan)
適量
橄欖油
適量
百里香(可選)
適量
芝麻菜(或任何生菜)
適量
杏仁片
適量
適量

做法

1. 烤箱預熱200C。西葫蘆表面塗橄欖油,撒適量百里香(可省)、鹽,烤約30分鐘至軟透
西葫蘆皮塔餅
2. 烤西葫蘆最後5分鐘放上皮塔餅烤軟
西葫蘆皮塔餅
3. 皮塔餅塗一勺鷹嘴豆泥,撒生菜,鋪西葫蘆,撒乾酪、杏仁片
西葫蘆皮塔餅

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