西葫蘆炒洋柿子

家常菜 下飯菜

基本介紹

• 中文名：西葫蘆炒洋柿子
• 英文名：Fried tomatoes with zucchini
• 主要食材：西葫蘆，西紅柿
• 分類：魯菜，魯菜
• 口味：酸甜

西紅柿炒西葫蘆的做法

1. 蔥蒜切片少許 西葫蘆切片 西紅柿切塊兒
   
2. 熱鍋涼油 蔥蒜爆鍋 炒香之後放入西葫蘆 翻炒 炒軟之後放入西紅柿 加糖 翻炒 西紅柿不成形之前 加鹽 翻炒 可以少放一點兒雞精提鮮 翻炒幾下出鍋