西葫蘆枸杞炒蛋

西葫蘆枸杞炒蛋

西葫蘆枸杞炒蛋是一道美食,製作主料為西葫蘆、枸杞、雞蛋、鹽、糖、胡椒粉、生抽、濃湯煲。

基本介紹

  • 中文名:西葫蘆枸杞炒蛋
  • 主要食材:西葫蘆,蛋,枸杞
  • 調料:鹽、糖、胡椒粉
  • 輔料:姜、蒜
做法
1.西葫蘆切片,枸杞泡好.
2.雞蛋下鍋煎成蛋餅.
3.加入姜蒜爆香.
4.鍋中放水,加入鹽,糖,胡椒粉,生抽和濃湯煲.
5.放入西葫蘆,枸杞和雞蛋.
6.煮到濃稠即可

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