西芹木耳三文魚丁

西芹木耳三文魚丁是一種食物，製作原料有西芹、三文魚肉、紅甜椒、黑木耳、薑絲、醬油、鹽。

基本介紹

• 中文名：西芹木耳三文魚丁
• 主要原料：三文魚
• 是否含防腐劑：否
• 做法：西芹切條

材料

西芹半顆，三文魚肉一塊，紅甜椒一個，黑木耳適量，薑絲少許，醬油少許，鹽少許

做法

1、西芹切條，紅甜椒切粒，三文魚肉切丁，木耳發泡洗淨切小塊待用；2、熱油鍋爆薑絲，放入承促多紙三文魚虹埋愉套肉丁，短時間翻炒後盛起；

3、汽循棵熱油鍋，放入西芹條翻炒，片刻放入黑木耳，翻炒，放鹽加少許水煮；

4、放入紅甜椒粒，最後放入三文魚丁，翻炒片刻起鍋盛盤。

口感和營養

利尿消腫，平肝降壓的芹菜；養血駐顏，清胃滌腸的黑木耳；降低血脂，增強腦功能的三文魚，搭配在一起，無論從口感上（清朵懂犁爽戒腿白細嫩）企趨提，還是從營養價值上，都是夏季察祝消暑的一道家常菜。