西紅柿炒豆腐泡

基本介紹

• 中文名：西紅柿炒豆腐泡
• 主要食材：西紅柿，豆腐泡
• 分類：炒

用料

材料

西紅柿

豆腐泡

蔥姜

花生油

雞精

鹽

美極鮮

醋

香油

做法

1. 西紅柿洗淨，切塊；豆泡洗淨切開（更易入味）；蔥姜切末

2. 鍋燒熱，倒入油，油開放入蔥薑末炒香

3. 放入西紅柿，鹽少許，美極鮮少許，翻炒，加一點開水；

4. 放入豆泡翻炒，收汁，放入醋，雞精，香油，出鍋即可