清炒豆腐泡

清炒豆腐泡

清炒豆腐泡是一道美食,主料是豆腐泡、西紅柿、黃瓜,輔料是油、鹽、蔥。

基本介紹

  • 中文名:清炒豆腐泡
  • 主要食材:豆腐泡、西紅柿、黃瓜
  • 用餐人數:1-2人
  • 製作工藝:炒
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簡介

豆腐泡是一類常見的豆製品。通常用來燉菜時加入,吸收菜的湯汁後,它會更好吃。今天做了一道菜,用西紅柿來做湯汁,也非常的好吃。

食材

主料

配料

適量
適量鹽
適量蔥

製作步驟

1 買來現成的豆腐泡,需要的配料。
2 將材料切成片。
3 熱鍋後,先將豆泡過油,使其更加的鬆軟。
4 然後將西紅柿加入繼續翻炒。
5 再將黃瓜片加入炒二分鐘。
6 收湯汁出鍋即可。

小貼士

適當的加一點水,豆泡會更好吃。

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