西紅柿炒肉沫

西紅柿炒肉沫是一道風味美食，主料有西紅柿、肉末。

基本介紹

• 中文名：西紅柿炒肉沫
• 主要食材：西紅柿，肉沫，榨菜
• 難度：普通
• 輔料：甜椒、糖

原料

主料

西紅柿、肉沫、榨菜

做法

1.肉沫，西紅柿切片，甜椒切厚絲，榨菜清水洗過備用
2.肉沫炒斷生後下甜椒翻炒變色，放西紅柿炒變軟（如果幹鍋可加少許水)，下榨菜炒加量油鹽糖起鍋