西紅柿山藥泥

基本介紹

• 中文名：西紅柿山藥泥
• 主要食材：山藥，西紅柿
• 分類：減肥，小吃，蒸

用料

材料	用量
山藥	300克
西紅柿	一個

做法

1. 山藥洗淨去皮，上蒸鍋蒸熟，壓成泥

2. 西紅柿用開水燙一下，去皮，切小粒

3. 將西紅柿和山藥泥混在一起，加少量鹽，（很少就可以了）再放些五香粉，攪拌均勻

4. 加少量水（能夠把山藥泥稍微調開一點點就可以了），放進微波爐，高火4分鐘，至山藥完全成泥狀就OK了